Strona 33 z 35
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:24
autor: Enjo
Tu jest dużo sosu do ryżu, bardzo lubię
Ewentualnie zobacz, jak mówisz że kulki czy klopsy to może zamień makaron na ryż
To robię rzadziej bo przypalam makaron i wychodzi średnio.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:25
autor: futbolowa
Enjo pisze: ↑08 maja 2026, 21:20
Daj znać Klaudyna co lubisz to może uda się doradzi aby smakowało.
No ja to bym z sosem jadła albo warzywami, a ta chce same kulki białego ryżu, oddzielnie od reszty składników. Już planuję lekko go rozgotować, ale myślałam, czy może nie zrobić tego na jakimś bulionie, żeby miało sensowniejszy smak.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:25
autor: Boromir
To jakieś japońskie widzimisię jest takie suche kulki z ryżu.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:27
autor: Enjo
Zrobić ryż w bulionie aby nadać smak ryżowi to ciężko, musiałbyś pokombinować aby zrobić mięsko w sobie co opatuli ryż.
Zamówcie może do domu sushi którego razu to zobaczycie czy wam smakuje i córa zobaczy czy taki ryż smaczny.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:31
autor: Mr.Chris
futbolowa pisze: ↑08 maja 2026, 21:25
Enjo pisze: ↑08 maja 2026, 21:20
Daj znać Klaudyna co lubisz to może uda się doradzi aby smakowało.
No ja to bym z sosem jadła albo warzywami, a ta chce same kulki białego ryżu, oddzielnie od reszty składników. Już planuję lekko go rozgotować, ale myślałam, czy może nie zrobić tego na jakimś bulionie, żeby miało sensowniejszy smak.
Brzmi jak onigiri. Kiedyś z Ewelinką próbowaliśmy, ale nie podpasowało, więc zrobiliśmy coś takiego:
https://www.doradcasmaku.pl/przepis-kulki-ryzowe-400731
Bardzo smaczne i syte, ale ograniczyliśmy smażone, więc wypadło z jadłospisu na tyle, że już nie pamiętam szczegółów
powyższy przepis to nie dokładnie to co robiliśmy, ale podobne.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:42
autor: futbolowa
Boromir pisze: ↑08 maja 2026, 21:25
To jakieś japońskie widzimisię jest takie suche kulki z ryżu.
Całkiem możliwe, bo pytała, czy umiem zrobić sushi
Enjo pisze: ↑08 maja 2026, 21:27
Zamówcie może do domu sushi którego razu to zobaczycie czy wam smakuje i córa zobaczy czy taki ryż smaczny.
No właśnie ona lubi, ja to się boję spróbować.
Ale jutro coś poeksperymentuję, bo uwielbiam robić jej prowiant na wyjazdy, a placki białkowe już mnie nudzą, ile można tego robić
Mr.Chris pisze: ↑08 maja 2026, 21:31
Brzmi jak onigiri. Kiedyś z Ewelinką próbowaliśmy, ale nie podpasowało, więc zrobiliśmy coś takiego:
O, dzięki!
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:44
autor: Mr.Chris
futbolowa pisze: ↑08 maja 2026, 21:42
Ale jutro coś poeksperymentuję, bo uwielbiam robić jej prowiant na wyjazdy, a placki białkowe już mnie nudzą, ile można tego robić
Może spróbuj jej kiedyś bento przygotować
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:46
autor: Kluchman
Przecież w tym temacie w 2012 roku został wrzucony przepis na ryż. Pamiętam bo robiłem. Więcej nie trzeba. Co Wy tu wymyślacie?
fieldy pisze: ↑09 mar 2012, 1:14
na specjalne życzenie towarzysza sbQ ... potrawka z ryżem
Gotujemy ryż (jak nie potrafimy, to szukamy na necie przepisu
) w rondlu rozpuszczamy łyżkę (może być 1,5) masła i wsypujemy ok 2 łyżek mąki (nie za dużo, bo sie kluchy zrobią, ale nie za mało, bo sosu nie będzie
) trzeba to (masło i mąkę) rozmieszać na kleik, po czym dolewamy tyle wody ile chcemy miec sosu. Po zagotowaniu dodajemy łyżeczkę cukru, magi jak ktos lubi, trochę skórki z cytryny (podstawowy smak tej potrawki) + soku z cytryny, jak ktoś lubi kwaśne (potem na talerzu można jeszcze kwasku cytrynowego dodac, jak ktoś lubi bardzo kwaśne). Na końcu wlewamy trochę mleka i gotowe. Sos powinien wyjść dosyc gęsty (jak damy za mało mąki to wyjdzie zupa
) no i podajemy z uprzednio ugotowanym ryżem.
Po posiłku wchodzimy na forum i piszemy czy smakowało.
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:50
autor: Mr.Chris
Kluchman pisze: ↑08 maja 2026, 21:46
fieldy pisze: ↑09 mar 2012, 1:14
Po posiłku wchodzimy na forum i piszemy czy smakowało.
Aż wszedłem zobaczyć, czy smakowało, ale chyba nie bardzo, bo nikt nic nie pisał
Poradnik kulinarny
: 08 maja 2026, 21:53
autor: Rezus
Jeśli nie było to jedyne co można dodać to robienie i podawanie ryżu tylko na świeżo, bo następnego dnia jakieś bakterie się tworzą itp.
Poradnik kulinarny
: 09 maja 2026, 0:29
autor: Eyesmon
Do ryżu sosy z Azji
Poradnik kulinarny
: 09 maja 2026, 1:21
autor: Mr.Chris
Rezus pisze: ↑08 maja 2026, 21:53
Jeśli nie było to jedyne co można dodać to robienie i podawanie ryżu tylko na świeżo, bo następnego dnia jakieś bakterie się tworzą itp.
W lodówce spokojnie jeden dzień poleży. Odkąd pamiętam gotuje zawsze ryż na dwa dni (jeżeli potrzebny oczywiście) i nigdy nie miałem problemów. Żeby nie było, że mówię to na zasadzie "trust me bro", internety mówią, że można max 3 dni
chociaż ja bym nie ryzykował, nawet jak się później przelewa wrzątkiem.
Poradnik kulinarny
: 09 maja 2026, 8:22
autor: emski
W sumie sam tak dawno nie jadłem, ale możesz do ryżu dodać masło i zwykłą sypaną przyprawę do kurczaka - ja dodawałem ostrą, ale co kto lubi.
Poradnik kulinarny
: 09 maja 2026, 8:47
autor: Zygmunt-1
Można też ugotować ryż i zamówić kebab.
Poradnik kulinarny
: 09 maja 2026, 12:32
autor: Rezus
A po co zamawiać jak za grosze można kupić mięso mielone i samemu przygotować
